【标签】商业计划书，案例范文，餐饮，编制写作
 

【编制日期】2013年12月24日

【策划编制公司】武汉兆联投资顾问有限公司（广州设有办事处）

项目（服务）产品介绍：

“风雨同粥”粥馆将要进入芜湖市场，我们的目标就是要在芜湖市场占据市场份额，把品牌做大，让顾客对我们了解，把我们的品牌做到消费者心里，以无声的品牌形象为我们的产品做宣传。然而明确确定企业市场营销策划方案的重要目标。

本餐厅的目标人群为一般消费者，其中重点针对婴幼儿，学生，情侣老人，孕产妇，病人，考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将分为不同等级。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算。从而让广大消费者感觉在我们“风雨同粥”用餐是一种廉价的奢侈！

项目概要：

项目地点（省市县）：芜湖；产业方向：餐饮（连锁加盟）；项目建设期：1个月；占用地面积：0。

投资分析结果：

平均投资回报%（ROI）为240%；收回投资年限为3个月；达产年收入为36万。

所需资金及使用情况：3.5万

附件说明：

专业人士提醒：怎么编写制作一份合格优秀的商业计划书？编制写作一份优秀的餐饮项目产品商业计划书，是一件专业性与综合性十分强的多专业团队人员协作工作，其内容上几乎涵盖了投资合作人感兴趣的全部关于赢利和风险的各个方面问题，本着重点特色突出、内容完整及通俗易懂的基本原则，其全文编写上须遵循“3条主轴线-6个关键点-9大误点区”编制写作守则。与餐饮同行竞争对手相比，你的项目必须充分重视和挖掘核心亮点，例如：创意的盈利模式；实现项目盈利的执行策略有所创新；发现新的餐饮市场机会并能够通过特别的手段抓住这个市场机会；有特别的项目执行能力或外部资源条件…编写（餐饮项目产品）商业计划书的诀窍是：真实可靠的餐饮市场分析与营销资料（不能是过时年份，要求有畅通的行业资料收集渠道），系统的资料分析提炼（要求有一个经验丰富项目总监及一定的统计分析能力），专业的财务分析软件（一个可以做未来投资分析的精算师），多个具有一定文字功底编写小组人员。